<おうちでかんたん!手作り豆乳ヨーグルト>へようこそ!
豆乳を発酵させた豆乳ヨーグルを作ってみよう!
梅酢(うめず)を使うので、完全に植物性の発酵食品です。
ヨーグルトメーカーに入れて数時間〜1晩で発酵して固まり、豆乳ヨーグルトができあがります。
おいしくて、ヘルシーな豆乳ヨーグルトを皆さんに楽しんでいただくために、このサイトを作りました。
ブログ はーもにあすすたいる マクロビオティックな暮らし
ブログ しろうさがくろうさに作るお弁当
メールマガジン しろうさ食堂 男と女のうま!クロビオティック
豆乳ヨーグルトができたらそのまま食べる他に、水切りをしてクリームチーズやカッテージチーズのようにもなります。
豆乳ヨーグルトはやわらかいので、レモン汁、胡麻ペーストなどの材料を小さな泡だて器で混ぜるだけで滑らかになります。ミキサーやブレンダーなしで、マヨネーズ風、クリーム風に使うことができます。
豆乳ヨーグルトを作ったレシピへ
他にも豆乳ヨーグルト・豆乳チーズを使ったレシピがいろいろ!
おいしくてヘルシーな豆乳ヨーグルト、あなたも作ってみませんか?
豆乳を発酵させた豆乳ヨーグルトは、こんな方におすすめです。
■ベジタリアン・ヴィーガンの方
■マクロビオティックの食事をしている方
■牛乳を飲むとおなかがゴロゴロする方
■乳製品にアレルギーのある方
■大豆イソブラボンを摂りたい女性の方
■ダイエットしている方
■メタボリックシンドロームが気になる方
そして。
ヨーグルトやクリームチーズのような、トロトロクリーミーなものが大好きな方!!
らでぃっしゅぼーやでは「アトピーエイド」というアレルギー対応商品シリーズがあります。
2007年11月「アトピーエイド」は全商品10%値下がりしました。
お試しや資料請求はこちらからどうぞ
http://www.radishbo-ya.co.jp
※「おうちでかんたん!手作り豆乳ヨーグルト」は個人で運営しているサイトです。
※当サイト内の掲載情報をご利用された際に発生した、いかなる損害・トラブルについても、一切の責任を負いかねますのでご容赦ください。特に食品アレルギーをお持ちの方のレシピの利用は自己責任にてお願いいたします。