とっても簡単な豆乳ヨーグルト。でも口頭で作り方を説明した友人の中には、うまく固まらなかった、という人もいました。ちょっとしたコツがあるのです。
また、特にスイーツ作りに向く豆乳ヨーグルトを作る、より濃厚なタイプの作り方を応用編としてご紹介します。
■梅酢を使った基本バージョンはこちらへ
■スイーツ向けの応用バージョンはこちらへ
※「おうちでかんたん!手作り豆乳ヨーグルト」は個人で運営しているサイトです。
※当サイト内の掲載情報をご利用された際に発生した、いかなる損害・トラブルについても、一切の責任を負いかねますのでご容赦ください。特に食品アレルギーをお持ちの方のレシピの利用は自己責任にてお願いいたします。